・客席が2階に多く(28席)、内階段を上ったり降りたりの繰り返しで多大な労力がかかっていましたが、お客様にタブレットでご注文をしていただくことで、１階と２階の往復が半分になりました。

・セルフオーダーシステムは非対面でお客様にも安心してご注文していただけ、店員を呼ぶ必要がほとんどなくなりました。タブレット端末操作が苦手なお客様には店員が親切にご指導して差し上げていますが、それでもご自身でタブレット端末操作が苦手なお客様には店員がハンディターミナルでご注文をお受けしています。

・気軽にご注文をしていただくことで、ドリンクの注文が２０％増えて客単価が１５％増えました。